Aceto Alle Pere
Ricetta aceto alle pere ingredienti e preparazione
Ricetta aceto alle pere
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Pera
Ingredienti : 1 = Pera , 75 Cl = Aceto Di Mele , 1 = Peperoncino , 1 Cucchiaino = Pepe In Grani
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tagliare la pera a spicchi e farla macerare in un vaso di vetro ben chiuso per 15 giorni con l'aceto di mele, il peperoncino e il pepe. Filtrare. L'aceto di pere si usa per condire formaggi di capra e insalate.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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