Aceto Con I Lamponi

Ricetta aceto con i lamponi ingredienti e preparazione

Ricetta aceto con i lamponi

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Lamponi

Ingredienti : 25 Cl = Aceto Di Vino Bianco , 100 G = Lamponi

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare i lamponi velocemente e asciugarli molto bene con carta assorbente da cucina. Versare l'aceto in un recipiente a chiusura ermetica e aggiungere i lamponi. Chiudere e lasciar macerare per circa 20 giorni. Filtrare e travasare in una bottiglia pulita. L'aceto e' molto delicato, ottimo sulle insalate anche con frutta. Puo' essere utilizzato per marinare carne, verdure o pesce, per condire le fragole o per quello che vi e' piu' congegnale.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database