Aceto Dei 10 Aromi

Ricetta aceto dei 10 aromi ingredienti e preparazione

Ricetta aceto dei 10 aromi

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Aceto Di Vino Bianco

Ingredienti : 100 Cl = Aceto Di Vino Bianco , 2 Rametti = Rosmarino , 4 Rametti = Menta , 2 Rametti = Salvia , 4 Spighe Fiorite = Lavanda , 1 Bastoncino = Cannella , 1 Pezzetto = Noce Moscata , 2 Spicchi = Aglio , 1 Spicchio = Cipolla

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Fate essiccare all'aria le erbe e poi mettetele in infusione nell'aceto per una decina di giorni. Filtrate l'aceto e in seguito mettete in infusione la cannella, la noce moscata, aglio e cipolla tritati. Fate macerare altri 10 giorni. Filtrate definitivamente e imbottigliate l'aceto suddividendolo in due-tre bottiglie. Questo aceto, dal gusto particolarissimo, e' indicato per tutti quei piatti ai quali si vuole dare un gusto insolito.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database