Aceto Di Champagne All'achilea

Ricetta aceto di champagne all'achilea ingredienti e preparazione

Ricetta aceto di champagne all'achilea

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Achillea

Ingredienti : 100 Cl = Aceto Di Vino Champagne , 12 Fiori = Achillea , 2 = Scalogni

Dosi per : 4 persone

Preparazione : I fiori di achillea devono essere gialli e sgranati. Scaldare l'aceto aggiungendoci gli scalogni tritati, al primo fremito spegnere la fiamma e aggiungere i fiori di achilea. Lasciar macerare 24 ore, poi filtrare e imbottigliare.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database