Aceto Di Cognac Fatto In Casa

Ricetta aceto di cognac fatto in casa ingredienti e preparazione

Ricetta aceto di cognac fatto in casa

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Cognac

Ingredienti : 100 Cl = Cognac , 75 Cl = Aceto Di Vino Bianco , 100 G = Dragoncello , 30 G = Senape

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere l'aceto in un tegame con la senape, far bollire sino a riduzione di meta'. Passare con un colino e rimettere sul fuoco col dragoncello, appena bolle versare il Cognac e appena bolle spegnere e lasciar raffreddare. Imbottigliare e mettere un tappo.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database