Aceto Di Cognac

 

 

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Ricetta aceto di cognac ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta aceto di cognac

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Cognac

Ingredienti : 100 Cl = Aceto Di Vino , 20 Cl = Madre Di Aceto , 500 Cl = Cognac

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In una botte di legno versare l'aceto e la madre e lasciar riposare 4 giorni. Aggiungere il Cognac. La botte non dovra' essere tappata ermeticamente, ma in tal modo che l'aria possa uscire senza che ne' polvere ne' insetti entrino. Conservare in un luogo caldo per 3-4 mesi prima del consumo.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Aceto Di Cognac

 

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