Aceto Di Mirtillo Rosso

Ricetta aceto di mirtillo rosso ingredienti e preparazione

Ricetta aceto di mirtillo rosso

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Mirtilli Rossi

Ingredienti : 150 G = Mirtilli Rossi , 50 Cl = Aceto Di Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere nell'aceto bianco i mirtilli e lasciar riposare in cantina per 15 giorni agitando la bottiglia di tanto in tanto. Pestare i mirtilli e versarli nell'aceto cosi' il succo e le bucce lo aromatizzano ancora di piu' lasciar in infusione ancora per 15 giorni. Filtrare e riporre in bottiglia. Questo aceto e' adatto per carni in addobbo e per tutte le insalate miste.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database