Besciamella Alla Ma�tre D'h�tel

Ricetta besciamella alla ma�tre d'h�tel ingredienti e preparazione

Ricetta besciamella alla ma�tre d'h�tel

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Besciamella

Ingredienti : Besciamella , 40 G Burro , 1 Limone , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Preparate la besciamella dimezzando le dosi della Besciamella (ricetta base). Quando e' pronta diluitela con 4-5 cucchiai d'acqua calda mescolando bene. Portate a leggero bollore, quindi unite il succo del limone filtrato al colino, il prezzemolo tritato, amalgamate il composto, ritirate e mantecatelo con il burro.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database