Besciamella Dietetica

Ricetta besciamella dietetica ingredienti e preparazione

Ricetta besciamella dietetica

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Latte Scremato

Ingredienti : 500 G Latte Scremato , 30 G Farina 00 , 15 G Formaggio Grana , 1 Pizzico Sale , 1 Pizzico Noce Moscata

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Utilizzando una frusta oppure un cucchiaio di legno, stemperare a freddo la farina nel latte in modo che non si formino grumi. Portare a ebollizione a fuoco moderato per 15-20 minuti, mescolando continuamente. Aggiungere il grana, il sale e la noce moscata.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database