Burro Ai Funghi

 

 

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Ricetta burro ai funghi ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta burro ai funghi

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Funghi

Ingredienti : 100 G Burro , 100 G Funghi Freschi , 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente. Pulite e tagliate i funghi a filetti, cuoceteli in un pentolino con una noce di burro, salate e pepate. Quando sono cotti frullateli e fateli raffreddare. In una ciotola lavorate a crema il restante burro, amalgamatevi i funghi e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Per spalmare crostini, tartine o carne alla griglia.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Burro Ai Funghi

 

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