Burro Al Basilico

Ricetta burro al basilico ingredienti e preparazione

Ricetta burro al basilico

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Basilico

Ingredienti : 100 G Burro , Basilico , Alcuni Cucchiai Succo Di Limone , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavate e asciugate il basilico, poi spezzettatelo con le mani. Dividete il burro a fiocchetti, metteteli in un pentolino e fateli sciogliere a bagnomaria con l'acqua a leggero bollore. Ritirate dal fuoco e lavorate con una frusta fino a quando il composto assume la consistenza di una crema. Salate, pepate, aggiungete il basilico e alcuni cucchiai di succo di limone. Per accompagnare pesci e crostacei.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database