Burro Alla Ma�tre D'h�tel

Ricetta burro alla ma�tre d'h�tel ingredienti e preparazione

Ricetta burro alla ma�tre d'h�tel

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Burro

Ingredienti : 100 G Burro , 1 Cucchiaio Prezzemolo Fresco Tritato , Alcune Gocce Succo Di Limone , Sale , Pochissimo Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lasciate ammorbidire il burro e poi lavoratelo in una ciotola con un cucchiaio di legno fino a ridurlo una crema. Incorporatevi un cucchiaio di prezzemolo fresco tritato, sale, pochissimo pepe e alcune gocce di limone. Fatene un rotolino, avvolgetelo nella carta d'alluminio. Mettete in frigorifero a rassodare. Per bistecche, scaloppine, pesci bolliti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database