Marinata Cotta (2)
Ricetta marinata cotta 2 ingredienti e preparazione
Ricetta marinata cotta 2
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Vino Rosso
Ingredienti : 100 Cl Vino Rosso , 2 Carote , 2 Cipolle , 1 Costa Sedano , Timo , 2 Bicchieri Aceto Di Vino , Abbondante Olio D'oliva , Sale , Pepe In Grani
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Tritate carote, cipolle e sedano e fate colorire il tutto in una pentola con abbondante olio. Aggiungete il vino, l'aceto, il timo, il sale e il pepe. Cuocete a fuoco basso per mezz'ora. Fate raffreddare e poi versate il composto sulla carne o sulla selvaggina lasciandola marinare coperta per circa 24 ore.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Marinata Cotta (2)
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