Ragu' Di Marroni

 

 

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Ricetta ragu' di marroni ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta ragu' di marroni

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Marroni

Ingredienti : 700 G Marroni , 1 Cucchiaino Zucchero , 25 G Burro , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Scottate i marroni per 15 minuti, poi spellateli e metteteli in una casseruola antiaderente, coprendoli a filo di acqua fredda. Salate, spargetevi sopra lo zucchero, mescolate, aggiungete il burro a fiocchetti e fate cuocere, coperto e piano piano, per un'ora fino a che i marroni saranno asciutti. Potete servirli con piatti di maiale o selvaggina.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Ragu' Di Marroni

 

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