Salsa Al Porto All'inglese
Ricetta salsa al porto all'inglese ingredienti e preparazione
Ricetta salsa al porto all'inglese
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Vino Porto
Ingredienti : 1 Bicchiere Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) , 25 Cl Brodo Di Carne , 6 Cucchiai Sugo D'arrosto , 1/2 Bicchiere Panna Liquida , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Mettete in una casseruola il brodo con il sugo d'arrosto, portate a ebollizione e lasciate cuocere per qualche minuto. Togliete la casseruola dal fuoco, unite la panna e, mescolando continuamente, un'abbondante presa di pepe e il porto. Rimettete nuovamente sulla fiamma bassa e, sempre mescolando, fate addensare per qualche minuto la salsa, senza pero' lasciarla bollire. Servitela nella salsiera precedentemente riscaldata.
Note : Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Salsa Al Porto All'inglese
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