Salsa All'uovo

 

 

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Ricetta salsa all'uovo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salsa all'uovo

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Uova

Ingredienti : 150 Burro , 3 Uova , 1 Limone , Sale , Pepe , Prezzemolo

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Rassodate le uova e tagliatele a pezzettini, fate sciogliere il burro, unitevi il trito d'uova, il sugo del limone passato al colino, il prezzemolo tritato, mescolate con cura, salate e pepate. Servite con scaloppine al burro.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Salsa All'uovo

 

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