Salsa All'uvetta E Formaggio

Ricetta salsa all'uvetta e formaggio ingredienti e preparazione

Ricetta salsa all'uvetta e formaggio

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Uvetta Sultanina

Ingredienti : 150 G Formaggio Cremoso Bianco , 30 G Uvetta Sultanina , 2 Cucchiai Olio D'oliva , 1/2 Limone , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettete a bagno l'uvetta nell'acqua tiepida. In una ciotola schiacciate il formaggio e lavoratelo sino a ridurlo quasi una crema. Incorporatevi l'uvetta strizzata e tritata. Sempre mescolando diluite con l'olio e il succo di limone passato al colino. regolate sale e pepe. Questa salsa dal gusto quasi dolce un po' insolito sta bene con l'avocado, le carni fredde, gli asparagi lessati.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database