Salsa Alla Diavola (2)

Ricetta salsa alla diavola 2 ingredienti e preparazione

Ricetta salsa alla diavola 2

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Vino Rosso

Ingredienti : 25 Cl Vino Rosso , 3 Cipolle , 3 Tuorli D'uovo , 3 Cucchiai Farina , 3 Cucchiai Aceto Di Vino , 1 Bicchierino Brandy , 1 Pizzico Peperoncino Forte In Polvere

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritate le cipolle, e mettetele in una casseruola con vino e aceto, alzate la fiamma e fate evaporare un quarto del liquido. Passate al setaccio e rimettete nella casseruola, unitevi la farina e mescolate fino a che diventa un composto omogeneo. Togliete dal fuoco e aggiungete i tuorli, un pizzico di peperoncino e il brandy. Ideale per accompagnare piatti di carne.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database