Salsa Alla Paprica E All'aneto

Ricetta salsa alla paprica e all'aneto ingredienti e preparazione

Ricetta salsa alla paprica e all'aneto

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Paprica

Ingredienti : 125 G Cipolle , 50 G Peperone Rosso , 40 G Olio D'oliva , 1 Spicchio Aglio , 1 Cucchiaio Paprica Dolce , 1 Cucchiaino Conserva Di Pomodoro , Sale , 1 Fetta Limone , 20 Cl Crema Di Latte , 30 G Farina , Fondo Di Pesce , 10 Cl Panna , 1 Cucchiaio Aneto Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Soffriggete le cipolle nell'olio, aggiungetevi la paprica, versatevi sopra il fondo di pesce, aggiungete l'aglio, la conserva di pomodoro, il peperone spezzettato, il sale e il limone e cuocete il tutto per circa 20 minuti. Aggiungete la crema di latte e la farina, passate al setaccio e guarnite con aneto e panna.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database