Salsa Alla Paprica
Ricetta salsa alla paprica ingredienti e preparazione
Ricetta salsa alla paprica
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Paprica
Ingredienti : 50 Cl Salsa Vellutata , 30 G Burro , 1/2 G Paprica , 1 Cipolla Media , 50 G Pancetta , 10 Cl Panna Acida , 1/2 Limone (succo) , Sale
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Fate cuocere la cipolla affettata e la pancetta tagliata a dadi nel burro senza fare colorire il primo. Condite con sale e paprica, aggiungete la salsa vellutata e mescolate con cura. Passate al setaccio e unite infine la panna e il succo di limone. Ideale per pesci, pollame, agnello, vitello, uova.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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