Salsa Alla Ricotta

Ricetta salsa alla ricotta ingredienti e preparazione

Ricetta salsa alla ricotta

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Ricotta

Ingredienti : 250 G Ricotta , 4 Cucchiai Mascarpone , 2 Cucchiai Latte , 1 Tuorlo D'uovo , 4 Noci , 2 Cucchiai Erba Cipollina , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una ciotola riducete a crema densa la ricotta con quattro cucchiai di mascarpone e due di latte. Insaporite con sale e pepe. Unite il tuorlo mescolando bene, aggiungete le noci spellate e tritate. Insaporite con due cucchiai di erba cipollina sminuzzata. Assaggiate e regolate il sale se occorre.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database