Salsa Barbecue (2)
Ricetta salsa barbecue 2 ingredienti e preparazione
Ricetta salsa barbecue 2
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Senape
Ingredienti : 2 Cucchiai Senape , 3 Cucchiai Latte , 5 Cucchiai Sottaceti , 1/2 Limone , Prezzemolo , 1 Bicchiere Olio D'oliva , Sale , Pepe
Dosi per : 4 persone
Preparazione : In una ciotola diluite la senape con il latte. Versate sul composto un bicchiere d'olio a filo come per una maionese e, quando la salsa e' gonfia e ben densa, insaporite con sale e pepe. Quindi aggiungete il succo del limone filtrato al colino, il prezzemolo e tutti i sottaceti tritati (capperi, cetriolini, carote, cipolline ecc.). Amalgamate e poi passate in salsiera.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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