Salsa Bianca Alle Acciughe

Ricetta salsa bianca alle acciughe ingredienti e preparazione

Ricetta salsa bianca alle acciughe

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 50 Cl Salsa Besciamella , 80 G Burro D'acciuga , 2 Acciughe Filettate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Pulite le acciughe, sminuzzatele, e passate la polpa al setaccio. Amalgamate a 50 cl di salsa besciamella calda il burro d'acciuga, rimescolando con cura, e completate la salsa con le acciughe passate al setaccio.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database