Salsa Di Noci (3)
Ricetta salsa di noci 3 ingredienti e preparazione
Ricetta salsa di noci 3
Tipo di piatto : Salsa
Ingrediente principale : Noci
Ingredienti : 100 G Gherigli Di Noci , Alcuni Pinoli , 80 G Burro , 60 G Formaggio Grana Grattugiato , 30 G Foglioline Di Basilico , 2 Spicchi Aglio , 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine , Sale , Pepe Bianco
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Pestate le noci con qualche pinolo a poltiglia e uniteli al burro che avrete sciolto in un tegame. Mescolate e lasciate insaporire quindi versate il composto in una terrina. Aggiungete il grana, il basilico e l'aglio tritati, sale e pepe. Mescolate di nuovo e unite un filino di olio e poca acqua calda per ottenere una salsa di media densita'. Ideale per paste asciutte.
Note : -
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
Salsa Di Noci (3)
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