Salsa Di Peperoncino De Arbol

Ricetta salsa di peperoncino de arbol ingredienti e preparazione

Ricetta salsa di peperoncino de arbol

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Peperoncini De Arbol

Ingredienti : 1/4 Tazza Olio D'oliva , 12 Peperoncini De Arbol Essiccati, Lavati, Senza Semi E Svenati , 3 Spicchi Aglio Sbucciato E Tostato , 1/2 Cipolla Bianca Sbucciata E Tagliata In Quarti , 1/2 Tazza Succo Di Pompelmo (o Acqua) , 1 Cucchiaino Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Scaldare una padella pesante, aggiungere l'olio e soffriggere i peperoncini. Trasferirli in un mixer e sminuzzare. Aggiungere l'aglio, la cipolla ed il succo di pompelmo e macinare. Aggiungere sale a piacere. Questa e' una salsa molto piccante.

Note : Luogo: Messico.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database