Salsa Di Pomodoro (2)

Ricetta salsa di pomodoro 2 ingredienti e preparazione

Ricetta salsa di pomodoro 2

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Pomodoro

Ingredienti : 1500 G Polpa Di Pomodoro , 1 Carota , 1 Cipolla , 1 Gambo Sedano , 1 Spicchio Aglio , 1 Mazzetto Basilico , Olio D'oliva , Sale , Pepe Nero

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tagliate la polpa di pomodoro, ben pulita, in filetti, affettate la cipolla, tagliate carota e sedano a pezzetti. Mettete il tutto in una casseruola con lo spicchio d'aglio e il basilico, condite con olio, sale e pepe macinato al momento. Mescolate e fate cuocere a calore moderato. Quando le verdure sono cotte, eliminate l'aglio e il basilico, e passate il resto al setaccio. Adatta per tutti gli usi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database