Salsa Piccante (2)

 

 


Ricetta salsa piccante 2 ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta salsa piccante 2

 

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Senape

Ingredienti : 30 G Burro , 300 G Pomodori Pelati , 1 Cucchiaio Senape , 3 Tuorli D'uovo Sodo , 2 Tuorli D'uovo Crudo , 1 Cucchiaio Aceto Di Vino , 1 Pizzico Zucchero , Sale , Pepe

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : In un pentolino raccogliete i tre tuorli sodi ben schiacciati poi mescolateli con l'aceto, la senape, un pizzico di zucchero, sale, pepe e i pelati a dadini. Fate scaldare il composto a fiamma bassa, ritirate il recipiente sull'angolo del fornello e incorporatevi i due tuorli crudi continuando a mescolare. Portate a cottura. Ritirate dal fuoco, mantecate con il burro.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Salsa Piccante (2)

 

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