Salsa Puttanesca

Ricetta salsa puttanesca ingredienti e preparazione

Ricetta salsa puttanesca

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Olive Nere

Ingredienti : 500 G = Pomodori Pelati Tritati , 4 = Acciughe Sott'olio , 100 G = Olive Nere Senza Nocciolo , 1 Spicchio = Aglio , = Capperi , = Olio D'oliva Extra-vergine , = Sale , = Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolate in un po' d'olio i capperi, le alici e l'aglio, aggiungete i pomodori, le olive tritate, salate e pepate e fate cuocere per 20 minuti. Usata per condire pasta, ma spolverando con prezzemolo tritato.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database