Tocco Di Funghi E Pomodoro

Ricetta tocco di funghi e pomodoro ingredienti e preparazione

Ricetta tocco di funghi e pomodoro

Tipo di piatto : Salsa

Ingrediente principale : Funghi Porcini

Ingredienti : 500 G Funghi Porcini , 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine , 1 Cipolla Piccola , 1 Spicchio Aglio , 150 G Pomodori Ben Maturi Spellati E Privati Dei Semi , 1 Manciata Pinoli Tritati , Sale , Pepe , Prezzemolo Tritato

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una casseruola di terracotta far rosolare nell'olio l'aglio e la cipolla affettata sottilmente, unire i funghi e dopo 5 minuti i pomodori tritati. Aggiustare di sale e di pepe e cuocere a recipiente coperto per 30 minuti mescolando ogni tanto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database