Acciughe Gratinate

Ricetta acciughe gratinate ingredienti e preparazione

Ricetta acciughe gratinate

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 600 G Acciughe , 1 Limone , 1/2 Bicchiere Olio D'oliva , 1 Spicchio Aglio , Prezzemolo , Pangrattato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Togliere alle acciughe la testa e la spina centrale, lavarle e allinearle aperte in una teglia. Spargere sul pesce pezzettini di aglio, prezzemolo, pangrattato, sale. Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe e cuocere nel forno caldo per circa 20 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database