Alici Ammollicate

Ricetta alici ammollicate ingredienti e preparazione

Ricetta alici ammollicate

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Acciughe

Ingredienti : 750 G Acciughe , 2 Spicchi Aglio , 10 Cl Olio D'oliva , Prezzemolo , Pangrattato , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Spinare le acciughe ed eliminare la testa e la coda. Sistemarne uno strato in una teglia, irrorare di olio, cospargere con aglio e prezzemolo tritati, salare con parsimonia e spolverizzare di pangrattato. Coprire con un altro strato di acciughe e condirlo come il primo. Cuocere in forno gia' caldo per circa 15 minuti.

Note : Luogo: Campania.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database