Arrosto Di Manzo (2)

Ricetta arrosto di manzo (2) ingredienti e preparazione

Ricetta arrosto di manzo (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 1000 G Arrosto Di Manzo , 60 G Burro , 1 Cucchiaio Olio D'oliva , 10 Cipolline Novelle , 250 G Funghi , Sale , Pepe

Dosi per : 8 persone

Preparazione : Coprite l'arrosto con il burro e lasciate cuocere per mezz'ora. In un composto di olio e burro fate dorare le cipolline e i funghi, aggiungeteli alla carne 15 minuti prima della fine della cottura. Quando la carne e' cotta, salatela e tagliatela a fette, servite le cipolline e i funghi separatamente.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database