Biksemal
Ricetta biksemal ingredienti e preparazione
Ricetta biksemal
Tipo di piatto : secondi piatti di carne
Ingrediente principale : Manzo
Ingredienti : Burro , 500 G Carne Di Manzo Lessata E Affettata , 2 Cipolle Affettate , 500 G Patate Sbucciate Lessate A Dadini , Sale , Pepe , 6 Uova Fritte
Dosi per : 4 persone
Preparazione : Rosolare velocemente in 100 g di burro 500 g di carne di manzo lessata e affettata. Porre la carne su un piatto e rosolare nel burro 2 cipolle affettate. Versare le cipolle sulla carne e saltare nel burro 500 g di patate sbucciate, lessate e tagliate a dadini. Unire la carne e le cipolle alle patate e scaldare il tutto. Salare, pepare e servire con un contorno di 6 uova fritte. Condire con salsa Worcester.
Note : Luogo: Danimarca.
Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons
Autore della ricetta : non indicato nel database
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