Bistecche Ai Pinoli (2)

Ricetta bistecche ai pinoli (2) ingredienti e preparazione

Ricetta bistecche ai pinoli (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 4 Bistecche Di Manzo Da 150 G Ognuna , 2 Cipolle , 1 Cucchiaio Pinoli , 70 G Burro , 1/2 Cucchiaino Curry , Brodo , Olio D'oliva , Latte , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Affettare le cipolle e farle appassire nel burro. Stemperare il curry nel latte, versarlo sulle cipolle e bagnare di tanto in tanto con brodo, unire i pinoli e cuocere finche' le cipolle non saranno quasi disfatte. Cuocere a parte le bistecche a fuoco vivo, aggiungere la salsa di cipolle e pinoli e far insaporire per alcuni minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database