Bistecche Piccanti

Ricetta bistecche piccanti ingredienti e preparazione

Ricetta bistecche piccanti

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Manzo

Ingredienti : 4 Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 1 Cucchiaio Salsa Worcester , 1 Cucchiaio Succo Di Limone , 2 Cucchiai Brandy , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale. Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore. Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarle con la marinata e servirle calde.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database