Cartoccio Alla Marinara

Ricetta cartoccio alla marinara ingredienti e preparazione

Ricetta cartoccio alla marinara

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Vongole

Ingredienti : 250 G Vongole Sgusciate E Cotte , 400 G Filetti Di Nasello , 1 Spicchio Aglio , 200 G Pomodoro , Basilico , Prezzemolo , 12 Olive Nere Snocciolate , Olio D'oliva , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Rosolare l'aglio tritato in 2 cucchiai di olio, unire il pomodoro e cuocere per 5 minuti, salare pepare e unire le vongole e portare a cottura il sugo. Adagiare i filetti di pesce scongelati su carta di alluminio unta con olio, salare, pepare e distribuirvi il sugo, le olive, il prezzemolo e il basilico tritati. Irrorare con olio, chiudere il cartoccio e cuocere in forno gia' caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database