Coniglio Alla Salvia

Ricetta coniglio alla salvia ingredienti e preparazione

Ricetta coniglio alla salvia

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Coniglio

Ingredienti : 1000 G Coniglio , 50 G Burro , 2 Rametti Salvia , Sale , Vino

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Lavare il coniglio e tagliarlo a pezzi. Sciogliere il burro in una teglia, aggiungere il coniglio e la salvia e far rosolare. Spruzzare di vino e farlo evaporare. Salare e cuocere coperto, a fuoco basso, per 45 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database