Coste Al Sugo

 

 

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Ricetta coste al sugo ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta coste al sugo

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Maiale

Ingredienti : 3 Spicchi Aglio , 1 Cipolla , 50 G Burro , 1/2 Bicchierino Panna , Formaggio Grana Grattugiato , Sale , Pepe , Coste Bianche Di Maiale Avanzate

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Coste Al Sugo

 

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