Costolette Alla Milanese (2)

 

 

Ricetta costolette alla milanese (2) ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta costolette alla milanese (2)

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Costolette Di Vitello Con L'osso , Farina , 2 Uova , Sale , Pangrattato , Burro

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Battere leggermente le costolette, passarle in un velo di farina, poi nelle uova sbattute con il sale, quindi nel pangrattato. Friggerle in abbondante burro.

 

Note : Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Costolette Alla Milanese (2)

 

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