Fegato Al Bacon

 

 

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Ricetta fegato al bacon ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta fegato al bacon

 

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 4 Fette Fegato Di Vitello , 8 Fettine Bacon , Burro , Farina , Sale

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Mettere il bacon sul fuoco e lasciare che il grasso diventi trasparente, quindi toglierlo dal tegame. Nel grasso di cottura aggiungere il burro, farlo fondere e cuocere il fegato leggermente infarinato. Salare, mettere su ogni fetta di fegato due fettine di bacon e servire.

 

Note : -

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Fegato Al Bacon

 

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