Fettine Di Petto Di Pollo Alla Valdostana

Ricetta fettine di petto di pollo alla valdostana ingredienti e preparazione

Ricetta fettine di petto di pollo alla valdostana

Tipo di piatto : secondi piatti di pollame

Ingrediente principale : Pollo

Ingredienti : Burro , Olio D'oliva , Fettine Di Petto Di Pollo Surgelate , Alcune Foglie Salvia Tritata Finemente , Sale , 1 Fettina Formaggio Fontina , 1 Fettina Prosciutto

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Mettere del burro e dell'olio in un tegame. A burro fuso cuocere le fettine di petto di pollo ancora surgelate per 10 minuti circa rigirandole spesso verso la fine della cottura. Spargere qualche foglia di salvia tritata finemente e un po' di sale, coprire con una fettina di fontina ed una di prosciutto. Passare nel forno finche' il formaggio sara' fuso e servire ben caldo.

Note : Luogo: Val D'Aosta.

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database