Fettine In Agrodolce

Ricetta fettine in agrodolce ingredienti e preparazione

Ricetta fettine in agrodolce

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 600 G Fesa Di Vitello A Fette , 50 G Burro , 3 Cucchiai Olio D'oliva , Prezzemolo , 1 Cucchiaio Zucchero , 4 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco , 1 Limone , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In un largo tegame rosolate le fettine con olio e poco sale. Appena dorate cospargete di prezzemolo tritato. In un altro recipiente sciogliete il burro, unite lo zucchero e fatelo sciogliere lentamente, poi diluite con l'aceto. Mescolate, versate sulla carne la salsa ottenuta, tenete ancora sul fuoco pochi minuti e servite.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database