Filetti Di Persico Alle Erbe Verdi

Ricetta filetti di persico alle erbe verdi ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di persico alle erbe verdi

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Pesce Persico

Ingredienti : 600 G Filetti Di Pesce Persico Gia' Puliti , 150 G Spinaci , 150 G Erbette , 50 G Burro , Sedano , 2 Cipolle , Timo , Prezzemolo Tritato , 1 Pizzico Dragoncello , Pangrattato , Sale , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Tritare erbette, spinaci, sedano e cipolle, aggiungere timo, dragoncello, prezzemolo, un po' di sale e pepe. Sistemare uno strato del composto in una pirofila imburrata e disporvi sopra, bene allineati, i filetti di pesce con un secondo strato di erbe. Cospargere con burro fuso e pangrattato e cuocere in forno per 20 minuti circa.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database