Filetti Di Sogliola In Salsa (2)

Ricetta filetti di sogliola in salsa (2) ingredienti e preparazione

Ricetta filetti di sogliola in salsa (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Sogliola

Ingredienti : 8 Filetti Di Sogliola , 50 Cl Vino Bianco , 100 G Funghi Coltivati Affettati , 1/2 Limone , 30 G Farina , 40 G Burro , 100 G Filetti D'acciughe , 6 Cucchiai Olio D'oliva , Pepe

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sciacquare e tagliare a pezzettini le olive. Unirvi i filetti d'acciughe tagliati a pezzetti, irrorare con olio, pepare e mescolare. Coprire la pasta con il composto lasciando liberi i bordi. Arrotolare la pasta formando un cilindro e avvolgerlo su se stesso a spirale Ungere la teglia, disporvi la pasta ripiena, ungerla in superficie e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database