Gamberoni Alle Mele

Ricetta gamberoni alle mele ingredienti e preparazione

Ricetta gamberoni alle mele

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Gamberoni

Ingredienti : 24 Gamberoni , 2 Mele Deliziose Rosse , 1 Bicchierino Calvados , Paprica , 30 G Burro , Sale

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sgusciate e lavate i gamberoni. Sbucciate le mele e tagliatele a spicchi. Sciogliete in una larga padella il burro, mettetevi le mele e lasciatele dorare a fuoco vivo per una decina di minuti. Aggiungete i gamberoni, cuocete per 5 minuti poi salate e insaporite con una punta di cucchiaino di paprica. Irrorate il Calvados caldo e fiammeggiate (o lasciate evaporare a fuoco vivace) e servite. L'accompagnamento ideale e' il riso semplicemente lessato e condito con poco burro.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database