Halibut All'aglio

Ricetta halibut all'aglio ingredienti e preparazione

Ricetta halibut all'aglio

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Halibut

Ingredienti : 1 Confezione Halibut Surgelato , 2 Spicchi Aglio , 1 Pugno Capperi Sotto Sale , 4 Pomodorini Secchi , Origano , Pepe Bianco , Prezzemolo Tritato , 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco , 1/2 Bicchiere Acqua , 4 Cucchiai Olio D'oliva , 4 Patate

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Sgelare le 'piastrelle' di halibut mettendole a bagno mezz'ora in tanta acqua fredda. Mettere a bagno i capperi cambiando l'acqua due o tre volte. Dividere gli spicchi d'aglio in due, privandoli dell'anima. Pelare le patate e farle a tocchetti. A freddo mettere tutti gli ingredienti in una pentola. Portare a ebollizione e far cuocere coperto a fuoco dolce per 20/25 minuti, mescolando ogni tanto.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database