Makizushi

 

 

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Ricetta makizushi ingredienti e preparazione

 

 

Ricetta makizushi

 

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Tonno Fresco

Ingredienti : 120 G Filetto Di Tonno Fresco , 1 Cetriolo , 4 Foglie Alga Nori , 600 G Riso , 20 G Peperoncino , 100 G Zenzero , Salsa Di Soia

 

Dosi per : 4 persone

 

Preparazione : Tagliare il tonno a strisce lunghe circa 5 cm e larghe circa 1,5 cm. Procedete allo stesso modo con il cetriolo. Spianare le foglie di alga e copritele con uno strato di riso spesso 1/2 cm, lasciando libero un bordo di 1 cm. Aggiungere il tonno e la striscia di cetriolo. Avvolgere l'alga e tagliare i rotoli cosi' ottenuti in larghe fette di uguali dimensioni. Ornare il piatto con qualche fettina di zenzero e un po' di salsa di soia per intingere il sushi.

 

Note : Luogo: Giappone.

 

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database

 

Makizushi

 

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