Nodini Al Prezzemolo (2)

Ricetta nodini al prezzemolo (2) ingredienti e preparazione

Ricetta nodini al prezzemolo (2)

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 8 Nodini Di Vitello , 50 G Burro , Sale , Pepe , Prezzemolo , 2 Spicchi Aglio , Scorza Di Limone , 1 Dado , Vino Bianco Secco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Far dorare in una padella con 50 g di burro i nodini di vitello, salarli poco, peparli e cospargere sopra un trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Sbriciolarvi sopra un dado, coprirli a filo con il vino bianco e cuocerli per 20 minuti circa, a fuoco basso.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database