Nodini Al Prezzemolo

Ricetta nodini al prezzemolo ingredienti e preparazione

Ricetta nodini al prezzemolo

Tipo di piatto : secondi piatti di carne

Ingrediente principale : Vitello

Ingredienti : 50 G Burro , 4 Nodini Di Vitello , Sale , Pepe , Prezzemolo Tritato , Aglio Tritato , Scorza Di Limone Grattugiata , 1 Dado , Vino Bianco

Dosi per : 4 persone

Preparazione : Dorare nel burro spumeggiante i nodini di vitello, salare, pepare e cospargere con il trito di prezzemolo, aglio e scorza di limone. Unire un dado sbriciolato, coprire a filo con il vino bianco e cuocere per circa 20 minuti a fuoco dolce. Servire caldi.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database