Orata Al Vino Bianco

Ricetta orata al vino bianco ingredienti e preparazione

Ricetta orata al vino bianco

Tipo di piatto : secondi piatti di pesce

Ingrediente principale : Orata

Ingredienti : 1 Orata Di 1000 G , 250 G Funghi , 1 Bicchiere Vino Bianco , 50 G Burro , Olio D'oliva , 1 Scalogno , Per Guarnire: , Prezzemolo , Alcune Fettine Limone

Dosi per : 4 persone

Preparazione : In una teglia mettete alcuni pezzi di burro e lo scalogno tritato, posateci sopra l'orata, che avrete precedentemente tagliato sui due lati, aggiungete sale pepe e vino. Cuocete per 15 minuti in forno e a meta' cottura aggiungete i funghetti e un po' d'olio. Servite guarnendo con prezzemolo e fettine di limone.

Note : -

Ricetta tratta dal database DBRicette Access (v1.3.051) di www.dbricette.it creato da Giorgio Musilli e distribuito con Licenza Creative Commons

Autore della ricetta : non indicato nel database